滇红茶的冲泡方法

2021-12-03 17:46 刘仲华

1.用量(4~5)
2.
10泡以上 [水温80-83],注意水温是要把水先烧开,再放置几分钟,稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用;
3.
出汤要快 1~3泡都是1秒出汤,第一泡是洗茶,4泡开始延长到3,5,8秒这样递增出汤之后不要盖盖。